Зеленый салат с роллами
В 100 граммах:
Калории
232
ккалории
Белки
11
грамм
Жиры
20
грамм
Углеводы
3
грамм
Время приготовления: 30 мин
Ингредиенты
- 300 г творожного сыра «Хохланд» для кулинарии
- 400 г тонких ломтиков малосольного лосося (семги, кижуча, нерки, форели)
- 100 г зеленого салатного микса
- 100 г помидоров черри
- 100 г оливок
- 4 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. лимонного сока
- соль, свежемолотый черный перец
Время приготовления: 30 мин
В 100 граммах:
Калории
232
ккалории
Белки
11
грамм
Жиры
20
грамм
Углеводы
3
грамм
Приготовление
Смажьте каждый ломтик лосося толстым слоем творожного сыра, щедро поперчите и сверните ломтики в рулет. Если рулеты получились слишком широкими, тонким острым ножом, смачивая его в горячей воде, разрежьте их на 2–3 части.
Разрежьте оливки и помидоры черри пополам.
Для заправки смешайте оливковое масло с лимонным соком, солью и перцем.
Смешайте с 1 ст. л. заправки зеленый салатный микс, разложите по тарелкам. Рядом выложите роллы из рыбы с сыром, на листья выложите помидоры и оливки. Сбрызните оставшейся заправкой и подавайте.
Вам понравился рецепт?
Похожие рецепты
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте всегда
в курсе новинок и конкурсов
в курсе новинок и конкурсов