Зеленый салат с роллами

Время приготовления: 30 мин
Скачайте приложение Hochland и будьте всегда в курсе новинок и конкурсов
Ингредиенты
  • 300 г творожного сыра «Хохланд» для кулинарии
  • 400 г тонких ломтиков малосольного лосося (семги, кижуча, нерки, форели)
  • 100 г зеленого салатного микса
  • 100 г помидоров черри
  • 100 г оливок
  • 4 ст. л. оливкового масла
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • соль, свежемолотый черный перец
Время приготовления: 30 мин
Приготовление

Смажьте каждый ломтик лосося толстым слоем творожного сыра, щедро поперчите и сверните ломтики в рулет. Если рулеты получились слишком широкими, тонким острым ножом, смачивая его в горячей воде, разрежьте их на 2–3 части.

Разрежьте оливки и помидоры черри пополам.

Для заправки смешайте оливковое масло с лимонным соком, солью и перцем. 

Смешайте с 1 ст. л. заправки зеленый салатный микс, разложите по тарелкам. Рядом выложите роллы из рыбы с сыром, на листья выложите помидоры и оливки. Сбрызните оставшейся заправкой и подавайте.
 

Вам понравился рецепт?
Похожие рецепты
Все ингредиенты, используемые Hochland для изготовления сыра, гипоаллергенны
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте всегда
в курсе новинок и конкурсов