Ингредиенты

Для производства продукции Hochland используются только высококачественные ингредиенты, отвечающие всем современным требованиям безопасности.
Ингредиенты
Плавленый сыр Hochland производится из классического твердого сыра, который расплавляется и герметично упаковывается.
Ингредиенты
Для ингредиентов используются отборные натуральные продукты — ветчина, бекон, салями и маринованные грибы.
Ингредиенты
Творожный сыр производится из лучшего творога, созданного из свежего молока и сливок.
Этапы производства
сыра Hochland
1
Плавленый сыр Hochland изготавливается из настоящего натурального сыра
2
Сырье привозится на завод Hochland
3
Перед использованием сырье тщательно проверяется по органолептическим, микробиологическим и физико-химическим показателям
4
Высококачественный полутвердый сыр измельчают и смешивают со сливочным маслом
5
Если производится сыр с добавками, то измельчаются натуральные ингредиенты - ветчина, овощи, грибы, зелень и добавляются в полученную сырную массу
6
В специальном котле все ингредиенты тщательно перемешиваются и нагреваются до температуры более 83 градусов пока весь сыр не расплавится
7
Плавленый сыр герметично упаковывается в различные форматы упаковки – ванночки, фольга, пленка
8
Готовый продукт охлаждают в специальной термокамере и перемещают на склад, чтобы в дальнейшем отправить его на прилавки магазинов
1
Творожный сыр Hochland изготавливается из свежего творога, молока и сливок
2
Перед использованием сырье тщательно проверяется по микробиологическим и физико-химическим показателям
3
Молоко и сливки привозятся на завод Hochland
4
Натуральное свежее молоко и сливки смешиваются, нагреваются и добавляется закваска. В результате чего получается натуральный жирный творог
5
Измельчаются натуральные ингредиенты — ветчина, грибы и тщательно перемешиваются с полученным творогом
6
Творог и натуральные ингредиенты (грибы, ветчина, зелень) дополнительно нагреваются – для придания консистенции творожного сыра, а также для обеспечения микробиологической безопасности готового продукта. После чего творожный сыр герметично упаковываются в различные форматы упаковки
7
Готовый продукт охлаждается в специальной термокамере
Продукты Hochland
Все ингредиенты, используемые Hochland для изготовления сыра, гипоаллергенны
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте всегда
в курсе новинок и конкурсов