Закусочный сырный шар с зеленью и орехами

В 100 граммах:

Калории

409

ккалории

Белки

7

грамм

Жиры

40

грамм

Углеводы

5

грамм

Время приготовления: 60 мин

Скачайте приложение Hochland и будьте всегда в курсе новинок и конкурсов

Ингредиенты

1 большая упаковка (400 г) творожного сыра «Хохланд» для кулинарии
1 большой (80–100 г) пучок петрушки
7–8 стеблей зеленого лука
2–3 зубчика чеснока
150 г грецких орехов
100 мл оливкового масла
1 ч. л. сладкой молотой паприки
соль, свежемолотый черный перец
крекеры для подачи

Время приготовления: 60 мин

В 100 граммах:

Калории

409

ккалории

Белки

7

грамм

Жиры

40

грамм

Углеводы

5

грамм

Приготовление

Мелко нарежьте петрушку, зеленый лук и очищенный чеснок. Смешайте с оливковым маслом и паприкой, взбейте погружным блендером до однородности.

Перемешайте получившуюся смесь с творожным сыром до однородности. Посолите и поперчите, еще раз перемешайте. Поставьте в холодильник на 30–40 мин.

Мелко порубите орехи и насыпьте на большую тарелку.

Намочите руки в холодной воде и придайте сырной массе форму шара. Выложите сырный шар в тарелку с орехами и обваляйте со всех сторон. Поставьте в холодильник до подачи, минимум на 30 мин.

Подавайте сырный шар с крекерами.

Вам понравился рецепт?

Похожие рецепты

Подпишитесь на нашу рассылку и будьте всегда
в курсе новинок и конкурсов