Сырный дип со свежими овощами

Время приготовления: 60 мин

Скачайте приложение Hochland и будьте всегда в курсе новинок и конкурсов

Ингредиенты

1 большая упаковка (400 г) плавленого сливочного сыра «Хохланд»
1 большой пучок петрушки
2 зубчика чеснока
4 ст. л. песто из базилика
свежемолотый белый перец
3 разноцветных сладких перца
4 небольших огурца
4–5 молодых морковок
4–6 черешков сельдерея
1 пучок редиски

Время приготовления: 60 мин

Приготовление

Для дипа мелко нарежьте петрушку и чеснок, посолите и разотрите в ступке в кашицу.

Смешайте массу из ступки с плавленым сыром, добавив песто и поперчив. Выложите в глубокую пиалу, затяните пленкой и дайте настояться в холодильнике 1 ч.

Тем временем очистите перцы, нарежьте вдоль полосками шириной 2 см. Так же нарежьте огурцы и морковь.

У сельдерея срежьте внешний слой жестких волокон, нарежьте его влоль на 2–3 части, затем поперек кусками той же длины, что перец. Редиску разрежьте пополам.

Поставьте пиалу с дипом в центр блюда. Вокруг разноцветными секторами разложите овощи. Сразу же подавайте.

Вам понравился рецепт?

Похожие рецепты

Подпишитесь на нашу рассылку и будьте всегда
в курсе новинок и конкурсов