Салат с красной фасолью, зеленью и кусочками творожного сыра
В 100 граммах:
Калории
148
ккалории
Белки
3
грамм
Жиры
13
грамм
Углеводы
6
грамм
Время приготовления: 15 мин
Ингредиенты
- Творожный сыр Hochland для кулинарии - 100 гр.
- Томаты черри – 80 гр.
- Перец болгарский – 1 красный и 1 жёлтый
- Красная консервированная фасоль – 80 гр.
- Оливковое масло 50 мл.
- Руккола - 80 гр.
- Сок лимона - 15 гр.
- Базилик свежий - 15 гр.
- Грецкие орехи - 20 гр.
- Соль, перец – по вкусу
Время приготовления: 15 мин
В 100 граммах:
Калории
148
ккалории
Белки
3
грамм
Жиры
13
грамм
Углеводы
6
грамм
Приготовление
- Красный и жёлтый перцы промыть, очистить от семян и нарезать кубиками.
- Фасоль открыть, слить сок, промыть и дать стечь. Часть сока оставить для заправки.
- Черри порезать половинками, добавить рукколу, красную фасоль и нарезанные перцы.
- Оставшийся сок от фасоли смешать с оливковым маслом, соком лимона, посолить, поперчить по вкусу. Заправить наш салат и перемешать.
- Выложить салат горкой на тарелку, сверху кусочками накрошить творожный сыр Hochland для кулинарии, посыпать грецкими орехами и украсить листьями базилика.
Вам понравился рецепт?
Похожие рецепты
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте всегда
в курсе новинок и конкурсов
в курсе новинок и конкурсов