Рыба запеченная с помидорами в сырном соусе

Время приготовления: 30 мин

Скачайте приложение Hochland и будьте всегда в курсе новинок и конкурсов

Ингредиенты

1 упаковка (200 г) плавленого сливочного сыра «Хохланд»
2 филе спинки трески весом примерно по 220 г
200 мл сливок жирностью 30–38%
2 небольших спелых помидора
4 зубчика чеснока
сливочное масло
соль, свежемолотый черный перец

Время приготовления: 30 мин

Приготовление

Разогрейте духовку до 200 °С, по возможности с грилем. Нарежьте рыбу крупными кубиками, посолите и поперчите.

Измельчите чеснок. Помидоры нарежьте кружками толщиной 1 см.

Смешайте подогретые сливки с плавленым сыром, добавьте чеснок, поперчите.

Смажьте сливочным маслом 2 порционные формы для запекания, выложите рыбу, залейте сырно-сливочной смесью. Сверху выложите помидоры, поперчите.

Поставьте формы в духовку и запекайте, пока на помидорах не появится румяная корочка, примерно 20 мин. Подавайте рыбу горячей.

Вам понравился рецепт?

Похожие рецепты

Подпишитесь на нашу рассылку и будьте всегда
в курсе новинок и конкурсов