Куриный жюльен

Время приготовления: 60 мин

Скачайте приложение Hochland и будьте всегда в курсе новинок и конкурсов

Ингредиенты

1 упаковка (200 г) плавленого сливочного сыра «Хохланд» с грибами
2 средних запеченных окорочка
200 г шампиньонов
1 небольшая луковица
300 мл сливок жирностью 30–38%
2 ст. л. сливочного масла
соль, свежемолотый черный перец

Время приготовления: 60 мин

Приготовление

Разогрейте духовку до 200 °С. Подготовьте 6 кокотниц или других порционных формочек для запекания.

Снимите куриное мясо с костей и мелко порубите. Мелко нарежьте лук и обжарьте в сливочном масле на среднем огне, 5 мин.

Шампиньоны протрите бумажными полотенцами и нарежьте кубиками со стороной 1,5 см. Добавьте шампиньоны к луку, увеличьте огонь и обжаривайте, все время помешивая, 5 мин.

Немного посолите, влейте сливки и доведите до кипения. Поперчите, добавьте плавленый сыр, перемешайте до растворения и снимите с огня.

Добавьте курицу, перемешайте и разложите по формам для запекания. Поставьте в духовку до образования румяной корочки, примерно на 10 мин. Сразу же подавайте.

Вам понравился рецепт?

Похожие рецепты

Подпишитесь на нашу рассылку и будьте всегда
в курсе новинок и конкурсов