Картофельный салат с говядиной и грибной подливкой с сыром
В 100 граммах:
Калории
211
ккалории
Белки
9
грамм
Жиры
17
грамм
Углеводы
5
грамм
Время приготовления: 15 мин
Скачайте приложение Hochland и будьте всегда в курсе новинок и конкурсов
Ингредиенты
- Творожный сыр Hochland для кулинарии - 50 гр.
- Сметана 15% - 30 мл.
- Говядина филе - 50 гр.
- Шампиньоны - 20 гр.
- Лук зеленый - 10 гр.
- Картофель отварной - 30 гр.
- Масло растительное - 15 гр.
- Салат айсберг - 20 гр.
- Соль, перец – по вкусу
Время приготовления: 15 мин
В 100 граммах:
Калории
211
ккалории
Белки
9
грамм
Жиры
17
грамм
Углеводы
5
грамм
Приготовление
- Отваренный в мундире картофель очистить и нарезать соломкой, к нему добавить порванный салатный лист, мелко порезанный зелёный лук, посолить, поперчить и перемешать.
- На сковороде слегка обжарить нарезанное соломкой говяжье филе, добавить нарезанные половинками шампиньоны, затем творожный сыр Hochland для кулинарии и сметану, посолить, поперчить по вкусу, перемешать и готовить ещё 3 минуты.
- В картофельный салат положить нашу сочную мясную подливку с грибами и сырным соусом, аккуратно перемешать всё вместе и выложить горкой на тарелку.
- Салат украсить зелёным луком и чёрным молотым перцем.
Вам понравился рецепт?
Похожие рецепты
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте всегда
в курсе новинок и конкурсов
в курсе новинок и конкурсов