Хумус с творожным сливочным сыром и авокадо

В 100 граммах:

Калории

222

ккалории

Белки

7

грамм

Жиры

17

грамм

Углеводы

10

грамм

Время приготовления: 15 мин

Скачайте приложение Hochland и будьте всегда в курсе новинок и конкурсов

Ингредиенты

творожный сливочный сыр Hochland 140 г - 3-4 ст.л
нут готовый, отварной 300 г
авокадо 1 шт
кунжутное масло
чеснок 3-4 зубчика
одна веточка кинзы
кунжутная паста тахина или урбеч - 1 ст.л
сок одной-двух долек лимона
семена подсолнуха
хлопья чилийского перца
микрозелень для декора
зира по вкусу
соль по вкусу

Время приготовления: 15 мин

В 100 граммах:

Калории

222

ккалории

Белки

7

грамм

Жиры

17

грамм

Углеводы

10

грамм

Приготовление

Нежная авторская версия знаменитой закуски с восточным акцентом, которая давно стала международным блюдом и завоевала весь мир.

В блендере смешать нут, очищенный авокадо, творожный сыр, масло, кунжутную пасту, чеснок, листики кинзы, зиру, сок лимона и соль по вкусу. Пробить все в блендере до однородного состояния.

Выложить хумус в тарелку, красиво разровнять. Украсить хумус горошком нута, семечками, кунжутным маслом, микрозеленью и хлопьями чили.

Подавать с теплыми лепешками пита.

Вам понравился рецепт?

Похожие рецепты