
Цветная капуста, запеченная с сыром
Время приготовления: 30 мин
Ингредиенты
- 2 упаковки плавленого сыра (по 150 г) для горячих блюд в блочках
- 1 большой кочан цветной капусты
- 100 г сливочного масла
- 1 стакан панировочных сухарей
- соль
Время приготовления: 30 мин
Приготовление
Разогрейте духовку до 200 °С. У капусты удалите стебель, разделите кочан на среднего размера соцветия. Сварите капусту в подсоленной кипящей воде, 20 мин. Откиньте на дуршлаг и обсушите.
Растопите сливочное масло в большой сковороде с жаропрочной ручкой. Обсыпьте капусту сухарями и положите в горячее масло. Обжарьте на сильном огне, 5 мин., аккуратно переворачивая.
Затем выложите на капусту ломтики сыра и переставьте сковороду в духовку. Пусть сыр расплавится и немного поджарится, примерно 10 мин. Подавайте блюдо горячим.
Вам понравился рецепт?
Похожие рецепты
Все ингредиенты, используемые Hochland для изготовления сыра, гипоаллергенны
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте всегда
в курсе новинок и конкурсов
в курсе новинок и конкурсов