Рис с тыквой и сыром
Назад
Ингредиенты
- плавленый сыр Hochland "Сырная классика" с сыром Маасдам в ванночке - 200 г.
- Рис - 300 г.
- Томаты "Черри" - 500 г.
- Тыква – 1 шт.
- Оливковое масло - 300 г.
- Лук - 1 шт.
А еще...
Приготовление
- Очищаем тыкву от семечек и кожуры и нарезаем мякоть на куски среднего размера.
- Разогреваем в кастрюле оливковое масло и обжариваем до золотистого цвета лук.
- Добавляем тыкву и снова обжариваем. Туда же же отправляем томаты, солим и перчим.
- Тушим овощи до полуготовности.
- Затем добавляем в кастрюлю промытый рис, наливаем немного горячей воды, добавляем плавленый сыр и помешивая варим еще 15 минут.
