Яйцо пашот с лососем и сыром
Назад
Ингредиенты:
- Яйцо — 2 шт.
- Вода — 600 мл
- Булочки для гамбургеров — 2 шт.
- Лосось копчёный — 260 г
- Уксус винный белый — 30 мл
- Икра красная — 20 г
- Соль
- Перец
- сыр Бистро Чеддер - 50 г
Приготовление:
- Приготовить яйца пашот, выложить на тарелку.
- Разрезать булочки пополам, подсушить половинки в тостере, смазать сливочным маслом.
- Выложить на каждую половинку булочки 1–2 ломтика лосося, яйцо пашот и 2 ломтика сыра Бистро Чеддер, поместить в гриль на 1 мин.
- Украсить красной икрой.
В рецепте используется:
Плавленый сыр в ломтиках "Бистро Чеддер" 1,107 кг
